Грибы: новый тренд в производстве напитков

Молодые потребители стремятся получать разнообразный опыт и заботятся о пользе своего рациона. Это создает отличные условия для развития новых пищевых категорий, например функциональных напитков из грибов. Вот как производители адаптируют хорошо известный человечеству ингредиент для современного рынка....