Валентино Бонтемпи, шеф-повар и ресторатор, живет в Москве с 2000 года. За это время он успел прочно обосноваться в столице — организовал сеть ресторанов и создал семью.
Маэстро рассказал Rusbase о том, почему решил стать поваром, как нашел себя в ресторанном бизнесе и отчего влюбился в Россию....