Растительное мясо, паста из насекомых и суперфуды: как выглядит еда будущего

09:34 16.09.2019
Согласно прогнозам, к 2050 году население земли составит около 10 млрд (в 2018 году нас было около 7,6 млрд). Однако если для нас истощение природных ресурсов, ухудшение экологии, дефицит пресной воды и голод пока только угроза, в которую многие отказываются верить, для будущих поколений это может стать реальностью, определяющей образ жизни.Rusbase изучил вопрос, пообщался с экспертами и выяснил, какие решения потенциальных проблем с едой предлагаются уже сегодня. Согласно прогнозам, к 2050 году население з...
  210