Ресторанный холдинг «Росинтер», в числе прочего владеющий Il Patio и управляющий TGI Fridays, запустит заведения в формате dark kitchen, то есть рассчитанные только на доставку блюд. Об этом «Ведомостям» рассказал президент «Росинтера» Сергей Зайцев....