Австралийский бренд Hoppa, основанный в мае 2019 года, стремится добавить в рацион человека продукты на основе насекомых. Сейчас компания продает пасту, муку и протеиновые порошки из сверчков в пределах Австралии через онлайн-магазины, включая собственный сайт, Amazon и маркетплейсы здорового питания, такие как Yolife.
Основатель Hoppa Чанни Сандху рассказал о пользе сверчков, трудностях, с которыми столкнулся его бизнес, и будущем этой индустрии....